5 mitova o low-kaloričnu hranu

5 ? ? ? ?
 Brojne reklame i plakati privlači kupce na niske kalorijske hrane. Proizvođači niske masnoće jogurt, sir i pića pod oznakom "light" ne umoriti ponavljajući da njihovi proizvodi daju osjećaj lakoće, poboljšati probavu i smanjiti struk u nekoliko dana. No, je li to uvijek takvi proizvodi sadrže "0 kalorija"? A korisno ako oni stvarno? Nutricionisti pobiti 5 najčešćih mitova o "lako" vlasti.
 Prvi mit: "Low-kaloričnu hranu može se jede u velikim količinama"

Uopće ne. Low-fat jogurt, sir, jogurt i ostali mliječni proizvodi ne mogu se koristiti cijelo vrijeme, pogotovo u velikim količinama. Činjenica da su masti koje ulaze u probavni sustav hrane, mozak šalje signal zasićenja. Osjećaj gladi otupjela u prosjeku od 3-4 sati.

Primanje manje masnoće komponente, tijelo počinje brinuti o popunjavanju energije mnogo ranije - nakon 30-40 minuta. Čovjek jede novu seriju "light" jogurt, a zatim još jedan i još jedan. I sve više "gristi", više kalorija tijelo dobiva.

Osim toga, low-fat hranu manje ukusne od svojih punopravni kolegama. Proizvođačka poboljšanje "sastav verzije Lite zaslađivača, aromatskih sintetičkih dodataka i umjetnih boja. Većina tih sastojaka su sigurne za zdravlje.

Mit dva: "kolač može biti niske kalorijske"

Opet, proizvođači trik. Umjesto uobičajenih životinjskih masti, kao što su maslac, uveo u formulacija jeftinijih zamjenskih. Vrlo često se koriste palmino ulje, biljna vrhnja, jaja u prahu. Takvi aditivi smanjuju ukupnu energetsku vrijednost pečenje, ali ne čine ga korisnim. Oni ometati apsorpciju hrane, usporavaju prirodni metabolizam i izaziva bolesti probavnog trakta.

Niskokalorični slatkiši zapravo sadrže velike količine jednostavnih ugljikohidrata. Split, oni brzo povisiti razinu šećera u krvi. U ovom trenutku, tijelo je pod napadom od gladi. Nakon komad "dijetalna" torta je teško odoljeti želji da se kvadrat obrok.

Mit tri: "Najkorisniji low-kaloričnu hranu - voće i povrće"

Uz ova izjava može biti dijelom slažu. Mnogi voće, dapače, imaju nizak sadržaj kalorija, ali sadrži puno korisnih vlakana. Dakle, dio salatu od svježih krastavaca i rajčica "teži" samo 25 kalorija.

Nema ograničenja možete jesti sve povrće, slatki (zvono) paprika, špinat, šparoge, trešnje, agrumi, itd No, avokado, banane i suho voće je bolje da su na jelovniku svaki dan. Ove biljne hrane su vrlo visoke u kalorije, na primjer, prosječna banana - oko 100 kalorija.

Oni koji žele izgubiti na težini za voće i povrće, ne "sjediti" na mono-dijeta. Velika količina sočan voće konzumira bez životinjskih proteina i ugljikohidrata može dovesti do poremećaja crijeva i želučane probleme.

Mit Four: "Meso niske kalorijske"

Nisu svi. Dijetalna raznolikost je zec, mršav dio piletina, puretina, govedina, teletina. Vrlo korisne iznutrice.

Za očuvanje hranjive vrijednosti mesa i dodati dodatni kalorija jelo, mora biti podvrgnuta odgovarajućem toplinske obrade. Najbolja opcija - pirjanje, kuhanje, pečenje, kuhanje na pari. Ukrasite dobro služio svježeg povrća salatu ili tjesteninu od durum pšenice. Svaki "ukras" jela umaci, gravies, sir, itd unos kalorija povećava nekoliko puta. Ništa manje opasne za gubljenje težine i mesa kombinaciji s alkoholom. Zadnje pojačava apetit i ubrzava proces probavljanje hrane.

Mit Pet: "Gazirana pića" svjetlo "- dijetetski proizvod"

To je vrlo česta zabluda. Piće s plinom treba u načelu biti ograničen i isključeni iz prehrane dijeta uopce. Nakon čitanja sastav tekućine u lijepoj bočici s oznakom "0 kalorija", morate obratiti pozornost na osnovne komponente.

Ugljični dioksid, koji se daje ta "čarolija" mjehurići ne samo da će dodati nekoliko dodatnih inča struk, ali i uzrokovati povećanu nadutosti i peckanje u želucu. Kiseline, najčešće se koristi kao konzervans, uništava zubnu caklinu. Velikodušno dodao pojačivača okusa i umjetne boje mogu izazvati ozbiljne alergijske reakcije. Osim toga, umjesto da proizvođači prirodnog šećera koristite svoje kemijske nadomjesci koji potiču žeđ i glad.

Tags: proizvod, svjetlo, mit, svjetlo