Ljudi koji jedu laneno ulje, koje se dobiva iz sjemenki lana, uvijek je ljekovita. Vrijedno je zabilježiti da je njegova primjena ne dovodi do sporednih efekata.
Ono što je vrijedno laneno ulje? Do nezasićenih masnih kiselina sadržaj je dva puta bogatiji riblje ulje. Sadrži 60% alfa linolenske kiseline (omega-3), 20% linoleinske kiseline (omega-6), 10% oleinske kiseline (omega-9), i do 10% drugih nezasićenih masnih kiselina. Ako omega-6, možemo naći u drugim biljnim uljima, to je bitno za element tijela omega-3 sadrži isključivo riblje ulje i laneno ulje.
Biološka vrijednost lanenog ulja i razbija sve rekorde: da nema premca u nizu drugih jestivih ulja. Vitamin F, koji je u našem tijelu ne sintetizira naći u laneno sjeme u značajnom broju - 46%. Vrijednost nafte pridaje visok sadržaj vitamina A i E. laneno ulje se smatra "živi proizvod", te se preporuča da ga držati u tamnom i hladnom mjestu, daleko od topline i izravnog sunčevog svjetla.
Jeste laneno drugu karakteristiku: ime mu je "dimnjačar" žile našeg tijela: s njezina uporaba značajno smanjuje opasnost od krvnih ugrušaka. Urolozi preporučuju jesti laneno ulje s upalom bubrega i mokraćnog mjehura, i kardiologa - koronarne bolesti srca. Klinički dokazano prehrana za uvođenje u prehrani ljekovitih ulja smanjuje rizik od moždanog udara za više od 30%. Liječnici kažu da je preventivni učinak dnevne potrošnje lanenog ulja u prevenciji srčanog udara, a smatram da je učinkovita preventivna mjera u odnosu na rak dojke, ateroskleroza, dijabetes, bolesti štitnjače.
Od davnina, vlasništvo spomenuo laneno ulje promiče zacjeljivanje oštećenog tkiva, poboljšati stanje kose i kože. Nadaleko poznata baktericidno, laksativ, diuretik, ublažavajući, protuupalno, košuljice akcijski laneno ulje. Tradicionalni iscjelitelji uključuju laneno ulje u receptima za pacijente koji pate od žgaravice, čireva drugačije.
Zdravstvene prednosti lanenog ulja može se postići kada se koristi redovito. Jedna ili dvije žlice dnevno, a vi ćete zadovoljiti svoju potrebu za potpunim nezasićenih masnih kiselina omega-3 i omega-6, koje su tako korisno i neophodno za naše tijelo. Ulje se može koristiti kao salata, ali to prženje ne preporučuje. Nutricionisti preporučuju ovaj proizvod za one koji žele izgubiti na težini: laneno ulje je lako probavljivo.
Rok trajanja u laneno ulje je mala - do tri mjeseca. Mutna, viskozno ulje koje je gorka i miriše laka, bilo za hranu ili za kozmetičke potrebe nesposoban!