Vitamin B2 sudjeluje u procesima energije je važno za održavanje zdrave kože, očiju i živčanog sustava. Riboflavin bogata mliječnim proizvodima, kruh, žitarice, peradi i ribe. S dugoročno nedostatak vitamina pukotine se pojavljuju u kutovima usta, osip, grlobolja može stalno. Deficit a karakterizira povećana osjetljivost na svjetlo.
Mrkva, jetra, sir, mlijeko, maslac, špinat - svi izvori vitamina A. To je bitno za zdravu kožu i sluznice, a također podržava vidna oštrina. Vidljiv nedostatak vitamina pojavi tzv "noćno sljepilo" kada je vrlo teško vidjeti u mraku. Koža postaje suha i pahuljast, apetit oslabio, postoji svibanj biti problema s probavnim, dišnog i urogenitalnog sustava.
Za mišićne snage i rast mišića važnog vitamina D. To također pomaže tijelu apsorbirati kalcij, koji je, pak, je regulator od kardiovaskularnih i živčanog sustava. Nedostatak vitamina može uzrokovati rahitis u djece i odraslih mišića slabi i povećava rizik od prijeloma. Vitamin D se proizvodi u koži prilikom izlaganja suncu, tako da je potrebno provesti dovoljno vremena na ulici. Ona je pronađena u mlijeko, riblje ulje, maslac, žumanjak.
Za zgrušavanja krvi trebaju vitamin K. Bez njega proces regeneracije. Umre od malog rane, ako se krv ne ugrušak. Za dati tijelo s vitaminom K, treba jesti povrće i zelje, grah. Uz nedostatak vitamina oštećenja kože su nestabilne.
Za sintezu crvenih i bijelih krvnih stanica je potrebno vitamina B12, koji se nalazi u proizvodima životinjskog podrijetla: meso, mlijeko, jaja. Nedostatak vitamina pojavi anemija, umor, gubitak apetita. Teških oblika beriberi pun neuroloških problema.