Prije početka kuhati, želim biti dosadna i podsjetiti očito: svatko treba proteina. I da budemo precizni, dnevni uvjet je sljedeći: po kilogramu - 0 4 - 0, 8 grama. Nemojte zaboraviti o tome.
Mlijeko - savršen proizvod. Sadrži punomasni, proteina i ugljikohidrata. Mliječni proizvodi su također dobri. Pogotovo za one koji ne mogu tolerirati laktozu - mliječni šećer. U takvim proizvodima, je odcijepljena s bakterijama. Ako pojednostavimo, onda čašu mlijeka ili jogurta će nam donijeti jednu trećinu dnevne vrijednosti kalcija.
Naš junak danas - sir. Svatko zna kako napraviti sir? Većina ugljikohidrata ostaju u serumu, te proteina i masti u svježim pada. Poluchetsya koncentrirani, zdrave mliječne proizvode.
Dakle, Cheesecakes. Cheesecakes - to je čudo. Budući da su skuta prolazi malo toplinske obrade, pri čemu je kalcij i proteinski apsorbira bolje nego iz mlijeka.
Za pripremu 16 cheesecakes trebamo:
- 500 grama svježeg sira;
- 2 jaja;
- 5 Art. žlice brašna (ne vrh);
- 2 žlice. žlice šećera;
- 3 žlice. žlice biljnog ulja;
- Ako vam se sviđa grožđice - svakako dodajte.
Kaša sir vilicom, dodajte jaja, posuti u šećerom i dobro promiješajte. Umiješajte brašno. Kao rezultat toga, možete dobiti homogenu masu.