Novogodišnja gala večera: recepti

Novogodišnja gala večera: recepti
 Nova godina - tradicionalno dom, obiteljski odmor, iz koje i djeca i odrasli čekaju magije. Dakle, svaka žena želi kuhati za večeru nešto neobično. No, primjena suvremene žene ne mogu provesti puno vremena u kuhinji. Kuhati ukusna i neobična jela za odmor stol može biti brzo, bez nepotrebnih materijalnih troškova i bez štete na slikama.
 Za početak, možete pripremiti tartlets s kobasicama. Za njih zahtijevaju 200 g lisnato tijesto lisnato, 100 grama dimljene kobasice, 2 rajčice, 3-4 stabljika mladi luk, 1 jaje, 2 češnja češnjaka, papar, sol, biljno ulje.

Prvo morate razvaljati lisnato tijesto, izrezati na to figure ili krugovi stakla. Zatim ukloniti sredinu, a lijevi rub, širine oko 1 cm. Tada tartlets namazane tukli jaja i pecite u pećnici na 200 0 ° C 10-12 minuta.

U ovom trenutku potrebno je pripremiti nadjev. Da biste to učinili, kobasica i rajčica na tanke trake i pomiješajte s nasjeckanim češnjakom i mladi luk. Dodaj biljno ulje, sol i papar na okus. Nastali Salata razlaže u pripremljene tortica.

Baš kao što je brzo možete pripremiti na pari lignje. Da biste to učinili, 1 kg lignji kuhati u kipućoj vodi 5 minuta. Zatim izrezati na trake i pržiti u biljnom ulju s nasjeckanim lukom na laganoj vatri. Na kraju kuhanja dodati majoneze, sol i papar. Nakon toga, za nekoliko minuta ugasiti poklopac.

Ukusna i lijepa salata može se pripremiti s piletinom, šunkom, jabuke, krastavci, sir i naranče. 400g pilećeg mesa, 100 grama šunke i krastavaca izrezati na trake 3. Orange prepolovljen, da bi pulpe i nasjeckajte ga. 2 oguljene jabuke naribati, pomiješajte s naranče.

Tada su svi sastojci potrebni za povezivanje, majoneze ili kiselo vrhnje, sve dobro. Rezultiralo Salata ležala u dijelu narančine kore, posuti sirom i zelje.

Sljedeći jelo za odmor stol može biti pečeni losos. Potrebno za izradu 1 kg ribe, 3 srednje mrkve, 2 češnja češnjaka, 3 rajčice, 5 žlica kiselog vrhnja, 2 češnja češnjaka.

Prvo morate ukloniti kosti od lososa. Zatim file s kožom izrezati na komade debljine oko 3 cm. Ribe solju i paprom po želji, pospite s malo kopra. Svaki odsječak se stavi na posebnom listu folije.

Sada trebate naribati mrkvu i pržiti ga u biljnom ulju. Češnjak samljeti i pomiješati s kiselim vrhnjem. Rajčica kriške treba rezati.

Sada, za svaki komad ribe ležao slojeva vrhnje, češnjak, mrkva i prženim nekoliko kriške rajčice. Nakon toga, svaki dio ribe omotanim u foliju. Podijeli na pleh i pecite u pećnici 25-30 minuta na temperaturi od 180 0C.

Za desert možete ponuditi gostima banana cookies. Za to bi, potrebno 3 banane, 2 jaja, 80 g mekog margarin, 1 šalica šećera, 1, 5 šalica brašna, pola šalice mlijeka, pola žličice soli.

Oguljene banane treba da zgnječiti vilicom, dodajte margarin, šećer, jaja, mlijeko, brašno i sol. Mijesiti tijesto. Što je rezultiralo masa razvaljajte na stolu debljinu sloja od 1 cm. Korištenje obrazaca za kolačiće cut figurice, stavi ih na pleh, namašćenom. Peći u pećnici 30 minuta na 220 0C. Gotove kolačiće može biti posut šećerom u prahu.

Tags: godine, večera, recept