Kremlj dijeta
Plodovi mora bogata aminokiselinama, mineralima i vitaminima. Oni pružaju korisne proteina i više od trideset elemente u tragovima koji imaju pozitivan utjecaj na stanje naše kože i kose. Jod, cink, sumpor, kalcij, kalij, magnezij i polinezasićene kiseline pomažu tijelu da funkcionira normalno i uvijek na našim prstima. Taurin, što je posebno bogata škampi mesa, povećava elastičnost krvnih žila, oslobađa tijelo od viška kolesterola.Korisna svojstva plodova mora bili poznati. Drevni grčki filozof i gurmanske Arhestrat, autor prve kuharice reći da je najkorisnije hrana koja koja se nalazi u moru. Nije ni čudo da pola od toga je posvećen recepata za jela od plodova mora.
Plodovi mora uravnotežena sastava, lako se apsorbira u tijelu i niske kalorijske hrane. Nutricionisti preporučuju "More" dijeta za ljude koji su skloni biti pretežak. Takva prehrana ne samo da pomaže da izgubite suvišne kilograme,plodovi mora ima prekrasan, fin okus. Nedavna istraživanja znanstvenici su pokazali da plodovi mora - izvrsni antioksidansi. Astaksantin, koja je bogata škampi, potiče regeneraciju tkiva i produljuje mladost. Ljudi, uključujući u izborniku plodova mora i ribe, manje su skloni depresiji i melankolije. Informacije sadržane u škampi, lignje, školjke i drugih morskih "dobar" omega-3 masnih kiselina potiče dobro raspoloženje i psihičko stanje stabilizira.
Nije ni čudo najčešći i blaga mediteranska prehrana smatra se sastoji odPlodovi mora, povrće, voće i maslinovo ulje. Brojna istraživanja i zapažanja o ljudima s različitim prehrambenim navikama su pokazala da je takva prehrana je produžuje ne samo život, ona također poboljšava kvalitetu.Plodovi mora, pogodnosti što je nesumnjivo, obilje voća i povrća, crnog vina, sunce koje sja gotovo tijekom cijele godine - to je vesela temperamenta recept talijanski narod. Dakle, što imamo?
1.Plodovi mora, plodovi mora bogata višestruko nezasićenih kiselina koje smanjuju razinu kolesterola u krvi, a sprječavaju srca i krvnih bolesti.
2.plodovi mora sadrži malo fibroznog vezivnog tkiva koje se slabo probavlja želudac. Prema tome, Marine dijeta je korisno za ljude koji imaju probavne smetnje.
3.Korisna svojstva plodova mora definirani u istom sadržaju joda - deficitarni elementa u tragovima, koji je dostupan samo u određenim namirnicama. Ljudsko tijelo ne može sintetizirati vlastite jod, a njegov nedostatak dovodi do teške bolesti štitnjače. Dovoljno da jedu 50 grama po danu bilo riblje pružiti tijelo s dnevnim norma joda. Usput, u Japanu, koja zauzima prvo mjesto u svijetu među ljubiteljima "mora" kuhinje, bolesti štitnjače su vrlo rijetke.
4.Plodovi mora odnosi se na skupinu niskokalorični proizvoda. 100 g dagnji sadrži 3 grama masti na 100 g škampi - 2 g i 100 g lignje - samo 0, 3, usporedba nije u korist mesa čija kalorijska 300-600 kalorija na 100 g
5.Plodovi mora smiruje živčani sustav, povećava otpornost na stres. Magnezij, koji je dio gotovo svi plodovi mora, regulira prijenos živčanih impulsa, ublažava razdražljivost, pomaže u borbi protiv nesanice i tjeskobe. B vitamini nadopuniti djelovanje magnezija, doprinijeti proizvodnji folne kiseline, koja je, pak, potiče proizvodnju hormona sreće "" - serotonina. Nedostatak vitamina B dovodi do emocionalnog stresa i psihološke nelagode.
Plodovi mora - Najjači afrodizijak. Legenda kaže da je najpoznatiji ljubavnik svih vremena Casanova prije svakog njegovog sastanka jeli 70 kamenice i piti čašu šampanjca. Činio je to sasvim opravdano. Plodovi mora bogate cinkom i selenom, pomažu stvaranje testosterona, što povećava seksualnu želju. Jesti kamenice u iznosu ne nužno, ali dio pluća, ukusne morske salate prije romantičnoj sastanka će biti vrlo korisno.
Plodovi mora: koristite + brzina pripreme
Savjeti iz ženskog stranice JustLady
Plodovi mora su vrlo pokvarljiva, tako da obratite posebnu pozornost na njihovu kupnju. Oni bi trebali biti pohranjeni u hladnjaku, strogo se ne smije ponovno zamrznuti. Ako leda u paketu s škampi, dagnje ili kapice blatnim ako riblji zaglavi u jednokratnom - znači proizvod odmrznuti nekoliko puta i to je bolje odustati od kupnje.
U većini slučajeva, plodovi mora prije kuhanja ne odmrzne. Dagnje i škampi odmah staviti u kipuću vodu i kuhati samo nekoliko minuta. Gurmani vole pržitiplodovi mora u ulju (po mogućnosti maslinovo) - način kuhanja čuva sve hranjive tvari i omogućuje vam da otvoriti jedinstven i delikatan miris ovog prekrasnog, koristan proizvod. Nemojte držati plodovima mora u tavi ili roštilju za dugo vremena - za potpuno kuhani dovoljno za njih za 3-5 minuta.
Svetlana Krutova
Ženska magazin JustLady