Prvi princip. Morate jesti ukusnu hranu. Svaki proizvod ima bilo koji od šest osnovnih okusa: kiselo, slatko, adstrigentno, gorko, slano, zajedljiv. Postoje proizvodi istovremeno kombinirati nekoliko okusa. Na primjer, grejp sadrži slatko, gorko i adstrigentno ukuse. Osim toga, hrana treba mirisati dobro, imaju najmanje tri boje. To se mora osjetiti na dodir, primjerice, lijepo kriza tope u ustima. Hrana na potrošnju trebao biti pravi užitak.
Drugi princip. Morate jesti cijeli obrok. Svaki proizvod ima biološku vrijednost proteina, ugljikohidrata, masti, vitamina, itd Često ljudi ne razmišljaju o tome da upija i ono korist ili štetu zbog ovog ili onog proizvoda. Cijeli hrane po volumenu mora biti stavljen u dlanu, ali u isto vrijeme kako bi se osiguralo zasićenje.
Treći princip. Svi proizvodi konzumiraju trebao biti apsorbirana od strane tijela za kratko vrijeme. Od zasićenja uzrokovan kontrolu bez jede sve i svašta, nikakve koristi. Probavljanju hrane bolje je pripremiti za par, sa začinima.
Četvrti princip. Prehrana bi trebala dati i tijelo Ojas pranu. Svaki proizvod sadrži određenu količinu energije (ne treba brkati s energetskom vrijednosti). To daje tijelu emocije, izdržljivost, učinkovitost, stres, jasnoću percepcije stvarnosti, itd
Peti princip. Hrana bi trebala biti blažen. Proizvodi su podijeljeni u: neznanju, strastveni i milostiv. Neznanju dovesti tijelo do lijenosti, pospanosti, to uključuje meso. Strastveni suprotnosti ima stimulirajući učinak na osobu, kao što su slatki. Milostiv proizvodi uzrokuju tijelo u stanje ravnoteže, dati mu mir. To su mlijeko, povrće.
Šesti princip. Hrana treba biti pripremljen jednostavno i brzo. Proces bi trebao trajati duže od 30 minuta.
Sedmi princip. Trebate žvakati hranu u opuštenoj atmosferi i sporo. Ručka odbijaju pozivi, gledanje televizije, itd zbunjujući procesi. Tako ćete biti u mogućnosti da pažljivo samljeti hranu i ne prejesti.
Slijedeći ove jednostavne pravila ayurveda, možete poboljšati tijelo. Prirodni način da biste dobili osloboditi od nakupljenih toksina. Povratak na normalnu težinu, povećati energiju i značajno poboljšati vaše raspoloženje.