Svi ovi znakovi su dokaz proljeće beriberi, koja se javlja zbog nedostatka vitamina u tijelu. Ponekad zbog nedostatka vitamina A može poremetiti metabolizam, pogoršava kronične bolesti, i to usprkos činjenici da je voće i povrće su na našem stolu tijekom cijele godine, a mi smo uvijek u mogućnosti kupiti multivitaminske preparate u ljekarni.
Znakovi nedostatka vitamina manifestira na različite načine, ovisno o tome što je vitamin nije dovoljno. Dakle, s nedostatkom vitamina koža počinje gubiti i suhe, suzenje očiju začeće čak može pasti viziju. Kako biste izbjegli ovu situaciju, prehrana mora sadržavati maslac, crvena i žuta voća i povrća, jetru.
Nedostatak vitamina B djeluje na cijeli organizam. Nedostatak vitamina B1 može doći do glavobolje i problemi crijeva. Da bi se za njegov nedostatak potrebe da se u hrani mahunarki, žitarica i mliječnih proizvoda.
Vitamin B2 se nalazi u svježim sirom, sir, meso, heljda, mlijeka, koji su uključeni u metaboličkim procesima i promiče koordiniranog djelovanja svih organa i sustava. Bez vitamina B6 ne može biti normalan rad mozga. Make up za nedostatak može biti jedući orasi, piletina, riba, govedina, krumpir.
Nedostatak vitamina B12 može dovesti do kvara crijeva i želuca. Nedostatak duže vrijeme dovodi do neplodnosti u žena. Vitamin B12 se nalazi u mesu, iznutrice, i masne ribe.
Nedostatak vitamina C neminovno dovodi do iscrpljenosti i slabosti, smanjen imunitet, nemogućnost da izdrži čak i najslabije infekcije. Da bi se za njegov nedostatak je potrebno uključiti u prehrani divlje ruže, crni ribiz, papar, limun.
Vitamin D, koji se nalazi u jajima, ulje jetre bakalara, maslac, masne ribe, podržava metabolizam kalcija u tijelu. On treba djecu koja rastu zubi i kostiju, kao i žene, kako bi se spriječilo osteoporoze. Da bi se za nedostatak toga, u proljeće, morate potrošiti više vremena na suncu.
Da biste spriječili pojavu beriberi, morate gledati svoje prehrane tijekom cijele godine. Potrebno je da hrana uravnotežena, sadrže proteine, masti, ugljikohidrate i esencijalne vitamine i minerale. Kao mjera opreza proljeća beriberi može biti u kasnu zimu - rano proljeće da se multivitaminske preparate. Provjerite je li na vašem stolu tijekom cijele godine bile su glavne skupine namirnica: meso, mlijeko, riba, žitarice i kruh, povrće i voće.