Prednosti i kemijski sastav
Nekretnine u različitim vrstama koprcati su praktički identični. Oni imaju puno kompletnih proteina. Proteini su vrijedni jer su dobro uravnoteženi aminokiseline. Također prisutni ovdje metionin imaju lipotropic svojstva. Protein se brzo apsorbira u tijelo.
U koprcati vrlo malo masti, oko 3%. Dakle, ova riba je dobro prilagođen za prehranu i redovitu uporabu. Taj iznos masti, što je dio koprcati, lako probavljiva, i vitaminima A, B, E, tiamina, riboflavina, nikotinske i pantotenska kiselina, piridoksin.
Minerali i elementi u tragovima sadržani u sastavu koprcati, povećati učinkovitost i ljudski imunitet. Zaštitite organizam od štetnih tvari, infekcija i drugih neugodnih pojava.
Sastav minerala u stražnjicu je vrlo raznolik. Ova sol fosfora ovisi o njima jake kosti i zube, zdravu kožu i kosu. To joda, što je korisno za bolesti štitnjače i povećati učinkovitost. Ovaj masnih kiselina omega-3, koji su uključeni u sprečavanju stvaranja stanica raka i tumora. Također koprcati sadrži takve aminokiseline koje smanjuju razinu kolesterola u krvi.
Najneobičniji korisno svojstvo koprcati - poticajno, koja djeluje kao afrodizijak i povećava seksualnu želju.
Svi su vrijedne hranjive tvari u stražnjicu učvrstiti, štite i služe za poboljšanje i normalizirati funkcije svih glavnih organa i sustava u tijelu.
Kontraindikacije za upotrebu
Pržena i kuhano koprcati apsolutno nema kontraindikacije, osim alergije na ribu. I sol koprcati trebao biti napušten jezgre i visoki krvni tlak. Kao slane ribe sadrži obilje soli.