Idete malo dalje u priči, postaje jasno da je ova žitarica je uvijek bio temelj vlasti u Rusiji. Naši preci su nam dali tu tradiciju. Uostalom, najpogodniji za organizam žitarica slavenskog čovjeka. Od toga, možemo dobiti sve što vam treba za zdrav život, doslovno sve što je potrebno!
No, ono što vidimo danas? Danas, slika je kako slijedi: Nutricionisti su zvučni alarm - suvremeni čovjek radikalno promijenio svoj sustav vlasti. To je gotovo bez gruba vlakna i vlakna. Naša hrana sadrži gotovo ni vitamine i minerale. Većina ljudi su se prebacili na meku hranu, koja se može lako i brzo se probavlja, ali i dalje rafinira dignuti! I zbog toga vrlo patnje probavni sustav i cijelo tijelo. Nakon digestije kvara dovodi do poremećaja metabolizma i patološkim (nepovratnih) promjena u drugim organima.
Posljedice dolaze u obliku teških bolesti, koja je u posljednjih nekoliko godina jako puno "pomlađuje". Brzo raste broj kardiovaskularnih, alergijskog, raka i drugih bolesti. Ali to moglo izbjeći ako se prebacili na više zdravog načina života, i hrane posebno. Uostalom, priroda je preuzeo brigu o svemu! Bilo je u našoj hrani više vlakana i esencijalnih elemenata u tragovima, mnogi zdravstveni dramatično poboljšati kako! Svi ključni elementi za čovjeka postavio u cjelovite žitarice i mahunarke.
Liječnici i znanstvenici diljem svijeta s jednim glasom izjaviti da korištenjeprehrambene žitarice za doručak (To je u jutarnjim satima), može ciljati čuda s našim tijelima! To je samo potrebno odrediti najprikladnije vrste žitarica od tebe, jer to će ovisiti o učinku.
U nastavku je popis uzorak žitarica i njihovih korisnih svojstava.
Ječam krupica
Sadrži: B vitamina, selena, proteina.
Sama žitarica je fino usitnjenog jezgra ječma. Pomaže ukloniti teške metale iz tijela, ima dobar anti-aging učinak, pa čak je prevencija raka.
Leća
Sadrži: folna kiselina, proteina i željeza.
Pripada obitelji mahunarki. Leća pomaže smanjiti razinu šećera u krvi. Ima dobar učinak kod bolesti želuca i dvanaesnika.
Zobena kaša
Sadrži: Rijetke aminokiseline, proteini, masti.
Valjanog zob smatraju dijetetski proizvod. No, u isto vrijeme oni su vrlo hranjiv. Zobena kaša je visok sadržaj topivih vlakana, tako da pomaže smanjiti razinu kolesterola u krvi.
Munk
Sastoji se od: proteini, proteini, ugljikohidrati, masti praktički nema.
Zapravo krupica - je pšenično zrno, samo jako fino slomiti. Ova kaša - dobar recept za mršavljenje. Samo mislim, u dijelu griz kalorija u 2 puta manje nego u heljda, koji je oduvijek smatrao dijetetski proizvod.
Grašak
Sastojci: minerali, proteini, željezo ugljikohidrata.
U velikom sadržaju graška proteina, zbog čega je vrlo hranjiv kašu. Preporuča se, na primjer, pacijenti u rehabilitacijskom razdoblju. Tako da izgubite težinu, to jednostavno ne stane.
Heljda
Obuhvaća: kalijeve soli željeza, mangana, kobalta.
Heljda preporuča se dijabetes i osoba koje pate od kardiovaskularnih bolesti (zbog sadržaja magnezija).
Prekrupa od ječma
Sadrži: B vitamina, selena, minerala, proteina.
Ječam - je oduzeta zrna ječma. Je li snažan antioksidans.
Pšenica krupice ili Pshenko
Sadrži vitamine, proteine, ugljikohidrate.
Jedna od najukusnijih žitarica. Inferiorni u odnosu na prisutnost proteina vrijedan samo rižu i heljde. Promiče pravilnu probavu hrane.
Bijela riža
Sadrži vitamine grupe B i P škrob.
Slika prikazuje sol iz tijela, ne dopuštajući im da se odgodi. Promiče metabolizam i liječenje artritisa.
Također je važno je način na koji kaša kuha i jede s nekim proizvodima.
Odavno je dokazano da je najbolje kombinirati kašu s voćem, a to ne smeta u kojem obliku su: sirovi, suše, limenkama, itd Dakle, slobodno eksperimentirati!
I na kraju, velikaRecept za prehrambene doručak - Voće kaša.
Za pripremu trebamo:
- 200 grama pšenice ili zobena kaša
- 1 mrkva
- 1 jaje
- 1 jabuka
- Pola šalice vašeg omiljenog voćnog soka
- Šećer i sol na okus.
Tri mrkva na grubo većih i povezivanje s pahuljicama. Ispunite mješavinu kipuće vode i kuhati na laganoj vatri oko 10 minuta, ne zaboravljajući da se miješati povremeno. Dodajte prstohvat šećera i soli. Nastala kaša treba malo ohladi, a zatim dodajte žumanjak. Očistite jabuke oguljene i sitno sjeckani. Prelijte ga s voćnim sokom i pomiješati ga s mrkvom kašu. Cijeli smjesu, pobijedio sa mikserom ili blender dok glatka. Kaša se koristi vruća, pa prije posluživanja da bi trebao biti dobro zagrijati.
Dobar tek!
Anastasia Duduk
Ženska magazin JustLady