I sam dr Laskin, koji je razvio ovaj vrlo učinkovit način prehrane skromno ponavlja: "Ja ne ozdravi, ja produžiti život." Međutim, veliki broj sljedbenika ove metode tvrde daDijeta Dr. Laskin im je pomogao, kada se čini, već je iscrpljena sva sredstva. Osim toga, ova dijeta je pozitivno prihvaćen od strane onkologa, a mnogi od njih pouzdano ga preporučiti svojim pacijentima.
Glavne značajke prehrani su "šok" doza heljde i divlje ruže, a gotovo potpuno isključenje iz prehrane šećera i soli.
Zašto heljde i divlje ruže? Prema istraživanjima znanstvenika u ovom stražnjicu i šipka sadrži poseban sastojak - kvercetin, koji je u stanju spriječiti rast stanica raka.
Također u heljde su veliki broj biljnog proteina, koji bi trebao zamijeniti bolesnu proteina životinjskog.
Dijeta Dr. Laskin: Osnovna načela
1. Povrće i voće konzumira uglavnom u sirovom obliku, obratite posebnu pozornost na voće s crvenom i zelenom bojom.
2. Ako proizvod može se jesti sirovo, izbjegavajte sve vrste toplinske obrade.
3. Pijte najmanje 2 litre tekućine dnevno.
4. Uklonite sve konzervirane hrane
5. Pijte dovoljno dijetalnih vlakana (kronični zatvor ukazuju na nedostatak vlakana).
Proteini životinja može imati kalibrirani Količina: 60 g dnevno za muškarce i 40 g - žene.
Rafinirani šećer u načelu je moguće eliminirati dopuštene količine soli 0 5 g na dan.
Bazalnog dijeta (faza II) može biti raznolik zamjenom povrće i druge biljne proizvode ili dopunjuje prehranu fermentiranog mlijeka (strogo slijediti dnevnu potrošnju životinjskih proteina).
Dijeta Dr. Laskin: I pozornici
U ovoj fazi (47 dana) dijeta dijeta strogo ograničen, dodati ništa ne preporuča.
Za pola sata prije doručka jedu dio kaše iz kukova.
B nakon 30 minuta. Heljda recept liječnika Laskin.
Sat vremena kasnije: zeleni čaj, grožđice.
Pola sata prije ručka. Kašica s medom iz kukova.
Vrijeme ručka. Heljda liječnik recept Laskin, zeleni čaj, grožđice.
Večera. Heljda liječnik recept Laskin, grožđice, zeleni čaj.
Dnevno Ja ću uzeti svježe sokove, naizmjenično radnim danom: ananas, borovnica, agruma. Nedjelja: pola šalice ananasa i pola šalice kokosovog mlijeka.
Dijeta Dr. Laskin: Phase II
U ovoj fazi moguće je dodati prehrani voća: marelice, šljive (do 6 jedinica po danu), smokve (2 komada). Preporučuje se koristiti nuts: bademi, kikiriki, Brazil (do četvrtine šalice) i mekinje (4, 5 g).
Izbornik 7 dana
Posta (svi dani): kašu s medom iz kukova.
B nakon 30 minuta.
1., 3., 6. dan
Pura recept Dr. Laskin, zeleni čaj, dvije kriške kruha od pšeničnog brašna, grožđice.
2. i 4. dana
Zobena kaša recept Dr. Laskin, zeleni čaj, kruh od pšeničnog brašna (2 komada), grožđice.
5., 7. dana
Riža kaša recept liječnika Laskin, zeleni čaj, grožđice, orasi, dvije kriške kruha od pšeničnog brašna.
Ručak
1. i 4. dana
Svježe borovnice (1-2 šalice).
2., 5. dana
Grozdom sa sjemenkama.
3-1, 6. i 7. dana
Svježi ananas.
Pola sata prije večere (svi dani): kaša s medom šipak u prahu.
Vrijeme ručka
1. i 4. dana
Juha od graha, dio salata od svježeg povrća, losos.
2., 5. dana
Leća juha, dio svježeg povrća, mesa, piletina.
3., 6. i 7. dana
Juha s gljivama i korijena, 2 kriške kruha od pšeničnog brašna, dio kuhano povrće, čašu svježe iscijeđenog soka.
Večera
Svi dani
Matice, pari povrće, grožđice, zelenog čaja.
Dijeta Dr. Laskin: Bilješke
Proporcije korištenje povrća do mesa i ribe 3: 1.
Trajanje prehrane - pola godine.
Prvih 47 dana ove prehrane strogo pridržavati.
Dijeta Dr. Laskin Recepti
Kašica od rosehips
Šipka (100 g) u mlin za kavu samljeti u stanju brašna, uzdah. Preostali veliki komadi ručno funta tučak i dodati brašna. Žlica praha prelijte kuhane hladne vode kako bi se dobila tekućina tijesto. Dodaj desert žlicu prirodnog cvijet meda. Jedite polako.
Heljda liječnik recept Laskin
Pola šalice opranog heljda kuhati 0, 5 litara vode za 15 minuta. Dvije minute prije kraja kuhanja, dodati 1 žlica. l. pšenične mekinje. Kad kaša je spremna, dodajte 2 žlice. l. maslinovo ulje (hladno prešano).
Zobena kaša recept liječnika Laskin
Pola šalice zobene kaše (može biti pahuljice), 1 žlica. žlica pšeničnih mekinja sipati 0, 5 litara kipuće vode. Ostavite ispari 10-15 minuta ispod peke i pažljivo zamotan. Kad kaša je spremna, dodajte dvije žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Riža kaša recept liječnika Laskin
0, 5 šalica smeđe riže preliti 0, 5 litara kipuće vode. Kuhati 25 minuta na srednje jakoj vatri, stalno miješajući. 10 minuta prije kraja kuhanja dodajte žlicu pšenične mekinje. Prije obroka, ulijte dvije žlice maslinovog ulja.
Juha od leće dijeta dr Laskin
Tri četvrtine šalice leće uzeti jedan luk, 2 stabljika peršina, celer, komorač, mrkva par, grančicu estragona, malo timijana, litru vode. Nasjeckanog povrća i leća staviti u kipuću vodu i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta. U sredini kuhanja, dodajte začine.
Grah varivo
Čaša graha, 2 stabljike celera, 3 mrkve, luk kriška i ispustite u kipuću vodu (1 litra). Kuhati na laganoj vatri 30 minuta. 10 minuta dok kuhani dodajte 2 žlice maslinovog ulja.
Gljiva juha s povrćem
50 g korijena čička, 100g shiitake gljiva, 1 repe, 3 stabljike šparoga, 3 stabljike celera, mrkve, 3 češnja češnjaka, luka, 100 grama kupusa izrezati i kratko u kipuću vodu. Pirjati, povremeno miješajući, oko pola sata.
Piletina
Skinless piletine (200 g) narežite na male komadiće i stavite u posudu s malo vode 3 minute. Dodaj u njoj dva velika nasjeckani luk, par žlice maslinovog ulja i pržite do zlatno smeđe.
U međuvremenu, pomiješajte žlica bijelog vina, dvije žlice soka od naranče, žličica naribanog đumbira, žličica narančine polet i dodajte mesu toasty. Pirjajte meso u umaku za pet minuta, staviti na tanjur, dodajte šalicu bez sjemena grožđa.
Ne zaboravite da je prehrana dr Laskin ozbiljno ograničava uporabu životinjskih proteina.
Losos
U tavi s visokim stranama staviti oko 150 grama lososa, 5 komada shiitake gljiva, šparoga stabljika par, dvije srednje rajčice, 1 salata paprika, režanj češnjaka, pet grožđe bez sjemena, ulijte 2 žlice maslinovog ulja. Kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta. Prije posluživanja, kišica s limunovim sokom i pospite koprom.
Svježe povrće
Za pripremu dnevno svježu salatu zaDijeta Dr. Laskin Možete koristiti bilo povrće, osim krumpira i kupusa. Kako začinima možete uzeti, naizmjenično sa svakim drugim, češnjak, kopar, peršin, žlica algi, metvice, mladi luk. Točenje preporučuje sok od limuna, maslinovo ulje, sušena kopar.
Salata ne soli.
Kuhano povrće
Ugasiti možete napraviti mješavinu repe (1 kom.), Brokula, prokulica, cvjetača (100 g), mrkva (2 kom.), Salata papar (1 kom.), Bundeva (100 g). Sve cut, dodajte žlicu maslinovog ulja i pirjati pola sata.
Alexander Panyutin
Ženska magazin JustLady