Komorač - popularni začin i lijek

Komorač - popularni začin i lijek
 Komorač, ili "ljekarna kopar" - jedinstvena u svojim svojstvima biljaka, kombinirajući moć iscjeljivanja i ugodan okus. Sada komorač je dobivanjem popularnost u cijelom svijetu, ali samo u stari Grci i Rimljani znali o prednostima mediteranskih začina.  

Što je Komorač i kako jesti

Komorač je površno sličan komorač, ali kvaliteta njegovog mirisnog anis u blizini, ali blaži i slađi. Koristi se u hrani svaki dio biljke od sjemena do žarulje. Grančice, lišće, poput kopra, koristi se kao začin za mesnih i ribljih jela, salata, a ponekad i slastica.

Korijen savršeno marinirana i popularan u talijanskoj kuhinji. Sjeme stisnuo eterična ulja koriste u kozmetici, liječenje, aromaterapija, parfema i gurmanskih jela (uglavnom umaka).

Često suši Komorač sjeme koristi kao začin za konzerviranje, za polijevanje pekarskih proizvoda. Gurmanski sladoled može zadovoljiti s dodatkom komorača.

Od njezina nafta se uspješno koristi kao zamjena za kakao maslac u stvaranju balzama, kreme, maske i druge kozmetike. I to je točno kako koromača začin često dodaje topla jela neposredno prije posluživanja.

Prilikom kuhanja ribe na roštilju ili pecite, bolje je da se stvari grančice komorača. Riba apsorbirati intenzivan okus, ali očuvanje svog prirodnog okusa ništa da spriječi.

Najpotpuniji svojstva komorača koriste u istočnim zemljama, u Francuskoj, Španjolskoj i Italiji.

Sastav komorača

U komorač voće sadrži velike količine cinka, magnezija, kalija i kalcija. U dostupnoj malim količinama bakra i željeza. Dovoljno vitamina B. No to je osobito korisno ulja iz sjemenki komorača. Oni sadrže oleinske i linolne kiseline, vitamin E, karoten, flavonoide i kamfor, askorbinska kiselina i druge vrijedne supstance koje podupiru tijelo podvrgnuto je već oslabljena ili bolesti.

Drago mi je što na umu da je sadržaj kalorija od komorača je minimalna: samo 31 kcal na 100 g proizvoda. Prema tome, ovaj začin bez straha se mogu koristiti u prehrani obroka.

Ljekovita svojstva

Akcija Drug Komorač je odavno poznato. Već dugi niz godina, njezini plodovi služe za liječenje gastro-intestinalni trakt. U komorača snage dati neki antibakterijski pridonijeti normalizaciji probavnog sustava (s povećanjem u iznosu od potrošnje djeluje kao blagi laksativ). Također ima choleretic učinak.

Piti iz tog sjemena potiče zacjeljivanje želučane sluznice, te će vam pomoći da uklonite pogoršanje gastritisa. Takozvani "kopar vode" na temelju komorača aktivno koristi kako bi se uklonili nadutost kod djece, učinak poboljšanja funkcionalnosti crijeva.

U aromaterapija ulja komorača često miješaju s bora i koriste se za ublažavanje napetosti, kao iu liječenju dišnih sustava. Zajedno s agrumima komorač potiče raspoloženje visinu.

Uvarak od komorača odličan posao s živčanog poremećaja. Mirno, uzrokuje da tijelo ton, uklanjanje ostataka. Pogotovo za te korisnim svojstvima treba obratiti pozornost na ljude koji su bili alkohola ili prejedanje.

Tijekom menopauze žene trebaju obratiti pozornost na komorač, jer pomaže stimulirati proizvodnju estrogena.

Čajevi s dodatkom koromača se koriste živaca kašalj i bronhitis. Oni su uspješno koristi kao sredstvo protiv groznice, kao lijek za napade astme.

Homeopatski lijekovi, koji se temelje komorač ekstrakt koristi, normalizirati menstrualni ciklus. Kao i lijekove s koromač grčeva, ublažavanje bolova i nositi se s kolitisa. Kapi na temelju komorača spasiti od konjuktivitisa i gnojenja.

Šteta komorač

Šteta, kao takva, nije primijetio. Međutim, komorač može izazvati alergijske reakcije, ako ste preosjetljivi biljke. Trudnice i dojilje ne smiju biti zlostavljani kao začin, unatoč korisne imovine kako bi se uklonili mučninu. Također je vrijedno pažljivo koristiti komorač hrane ljudi skloni doživljava tahikardije i nestabilnosti krvnog tlaka.

Koristi se u kozmetici

Komorač - popularni začin i lijek

Komorač savršeno štiti kožu od štetnih utjecaja. Sa svojim anti-upalni svojstva, što se bavi gljivične lezija.

Dnevni obrišite kožu s ledom iz smrznute koromača tinktura ili mješavinu vode s njegovog soka značajno bi kožu podatnom i baršunasta. I korištenje sjemena ulja njeguju kožu lica i tijela, pomladiti i uskladiti boje. Kozmetički kreme i masti s dodatkom komorača omekšava kožu, eliminirati prekomjerno znojenje, smanjiti iritaciju kože.

U svakom slučaju, komorač uvijek naći netko tko će cijeniti njegovu sposobnost da pomogne. Za mnoge neizostavni kvalitete u liječenju i prevenciji komorač može se usporediti samo s posebnim lijekovima za opću uporabu. No, teško tko će imati isti fin okus i jedinstven okus u svojim omiljenim jelima.

Tags: znači, začina, komorač, nekretnina, komorač, plza