Nutricionisti su stavili puno truda da objasni društvo, na što je, iz onoga što sastojci čine sendviča i pomfrit, služio u fast food objekata. Kao i svi štetni za tijelo aditiva prisutnih u svojim umacima i pečenje. No, posjetitelji fast food restorana ne postaju manje. Naprotiv, publika raste u izravnom razmjeru s rastom stope nataliteta. Neka mjesta su zatvorena, kako bi se zamijeniti novima dolaze odmah. Njihov raspon varira tek neznatno.
Većina brze hrane nudi sendviči, čips, umake za njega i gazirana pića. Međutim, u posljednjih nekoliko godina, menadžment je prilagođen ugostiteljsku izbornika. Na primjer, McDonald pojavio salate, mrkve i jogurt. Ali usred izvaljen asortimana hamburgera i cheeseburgera što je kao kap u moru.
Odvojite riječi zaslužuje umaka koji se poslužuje u fast food. Uz rijetke izuzetke, oni se sastoje od velike količine škroba i aditiva klase "E", negativno utječe trakta i sustav za razmjenu korisnicima gastrointestinalne. U kečapa sadrži visok sadržaj kiseline u majoneze - emulgatore i umak od senfa - arome "prirodno identične." U kombinaciji s masnim krumpirima, ti umaci su stvorili brži osjećaj sitosti i na neki neshvatljiv način utjecati na "zadovoljstvo centar" čovjeka, jedite ih, ali neke koristi od takvog tijela ne dobivaju hranu, pa čak i više neće dobiti korisne hranjive tvari. U skladu s tim, uz redovite posjete brze hrane ubrzo počinje nedostatke vitamina.
Kako pobijediti zlo nazivom "fast food"? Odgovor je očit: naoružani s istim arsenala. Master tehnologiju pripreme sendviča, pomfrit i umaka kod kuće nije teško. Zamijenite upitan pšenice kolač hljeb od cjelovitog pšeničnog brašna i raži, ili čak i bolje pripremljeni od mješavine trava. Haljina je s kečap, koji su se u jesen pripremio za budućnost sa svježim tla rajčice. Stavite ga na istim komadima njegove slane krastavac, luk prstenje slatka ljubičaste, salate. A između njih - sočan govedine Patty, nadjev za koje promololi sebe. Vjerujte mi, nema hamburgera ne može se usporediti s onom ukusan. I Pomfrit je dugo bilo moguće učiniti gotovo bez ulja, to pečenje u pećnici ili Aerogrill s automatskim puhanje.