Borovnice: korisna svojstva
Borovnice ima mnogo korisnih svojstava: diuretik, choleretic, antiskorbutski, kardiotonik, hipotenzije, anti-upalne, antisklerotičnim svojstva. Borovnice normalizira funkciju gušterače i crijeva. LišćeBorovnica aktivnost korisna za srce, crijeva, želuca, niža razina šećera u krvi.
Borovnice: korisna svojstva voća
Borovnica voća bogate su mineralnim solima, organskih kiselina i vitamina. U bobice sadrže šećer, vlakna, pektin, bojanje i tanine, vitamin C, vitamin A. Zbog visokog sadržaja vitamina C Borovnice su korišteni kao antiskorbutski, te se preporuča kod problema s vizijom i glaukoma. Časopis JustLady savjetuje se često kupuju promorozhennaya zimske bobice jer su zadržana vitamina C.
Borovnice - to je samo skladište korisnih svojstava. Borovnice štiti tijelo od posljedica zračenja, podržava rad gušterače i crijeva, jača stijenke krvnih žila, povoljan učinak na živčane stanice. Juhu bobice ili sok od borovnice i pomoći febrilnih bolesnika, kao i osobe s dijabetesom, jer borovnice poboljšava djelovanje lijekova, smanjuje šećer. Kad je groznica preporučuje se piti sto posto borovnica sok - 3-4 puta dnevno za najmanje 2 žlice. Svježe borovnice zahvaljujući izvrsnom antimikrobno djelovanje pomaže u borbi protiv mnogih bolesti, uključujući i dizenterija bacila. Nadalje,borovnica povećava metabolizam i pomaže vratiti tijelo. Od magnezija nalazi se u borovnice, može se uzeti kao sedativ. Osim toga, borovnice - nezamjenjivi pomoćnik ljudi koji su kardiovaskularne bolesti.
Kako korisne borovnice
Borovnice sadrže askorbinsku kiselinu, provitamin A, karoten, flavonoide, vitamin P, PP i K, čime se smanjuje rizik od proširenih vena. Štoviše, borovnice sadrže 6 korisna za organizam aminokiselinama. U usporedbi s drugim bobicama, borovnice sadrže puno željeza nije, ali to je gotovo u potpunosti apsorbira u tijelu.
Korisni ne samo borovnice, ali i ostavlja. On sadrži iste hranjive tvari, ali samo na nižim koncentracijama. Borovnica ostavlja naširoko koristi za izradu juhe i marinade. Ženska magazin JustLady vas savjetuje što češće koristiti divlje sok od borovnica. Američki stručnjaci su objasnili,Kako korisne borovnice, Zamislite što to sok pronašao ih najkorisniji od svih mogućih sokova. Ovo piće je puno korisniji od grožđa, jabuka i nara soka. Stvar je da sok od borovnice ima jedinstvena svojstva antioksidansa. Utvrđeno je antioksidansi u sok od borovnice nekoliko puta više od drugih sokova. On također sadrži velike količine prirodnih spojeva koji imaju protuupalna svojstva. Osim toga, ako pijemo dnevno posluživanje soka borovnice, tijelo primati dnevne potrebe vitamina, koji su bogata voćem. Ovaj sok može biti pijan s bilo prehrani.
Prikupiti borovnice kao što su zrele - u kasno ljeto. Bobice su vrlo mekana i osjetljiva, tako da morate ih pažljivo prikupiti kako bi se izbjegle štete. Nakon prikupljanja velike bobice se mogu jesti ili zamrznuti (čak i smrznute bobice zadrže svoje pozitivne osobine), i mali i naborana, možete odgoditi za obradu. Borovnice mogu biti pohranjeni u zatvorenoj posudi u hladnjaku do dva tjedna na temperaturi od 0 do + 4 ° C Smrznuti bobice mogu biti pohranjeni za godinu dana. Časopis JustLady vas savjetuje da se čvrsto uskoj posudi s bobicama, tako da nema ulaska stranih mirisa.
Prednosti Borovnice Očito ne za ništa da se sjeverni narodi Rusije u prehrani nužno uključiti ovaj bobica. To je vrlo vrijedna ljekovita biljka i skladište mnogih vitamina. Na sjeveru, jeli borovnice za desert, kuhati od njezinih compotes, pa čak i vino. Mještani su veliko poštovanje za ove delicije, jer je tako teško prikupiti, bez oštećenja i teško održavati.
Posebno visokaprednosti borovnica za osobe s dijabetesom. Činjenica da je bobica smanjuje razinu šećera u krvi, što pomaže u borbi protiv dijabetesa. Dakle, ljudi s ovom bolešću samo trebate sok od borovnica. Postoje i druge korisne svojstva ovog bobica. U borovnica sadržavala ne samo antioksidanse, ali i kao tvari koje pridonose razgradnji masti. To znači da je bobica će biti osobito korisno za one koji pokušavaju smanjiti težinu. Uz borovnice se vrlo ukusne - mliječi, compotes, marmelade, čuva, umacima, kremama. Berry se također može koristiti za pečenje.
Časopis JustLady savjetuje da jedu više borovnice. Bog vas blagoslovio!
Alice Terentyeva
Ženska magazin JustLady