Za proizvodnju kolača-srca, trebat će vam odgovarajuću silikonski kalup. Pripremite tijesto i stavite ga u ovom obliku, da ćete dobiti iste veličine spužva kolača. Hoće li ih samo podmazati s kremom, staviti na svaki drugi i ukrasite. Što učiniti ako postoji samo okrugli ili pravokutni pečenje jelo? Nemojte izgubiti srce! I u ovom slučaju, kolač-srce može biti učinjeno.
Dakle, na njegov omiljeni recept ispeći kolače. Obično - dva ili tri. Nakon toga, čista bijeli papir izrežite srca - Budućnost obrazac tortu. Nameće na tortu i gledati: da li se nalazi u cijelosti. Ako je potrebno, smanjiti predložak ili napraviti novu, veću veličinu. Kada ste završili montažu, s oštrim nožem pažljivo izrežite srca svih kolača. Većina posla obavlja! Ostaje za okupljanje i ukrasite naš tortu. Da, smanjiti tijesto u svakom slučaju ne baciti. Oni mogu slomiti ili funta (ovisno o vrsti ispitivanja), pomiješati s vrhnjem i koristi se za ukras sloja i sa strane.
Trebat će vam:
- 6 jaja;
- 3 šalice šećera;
- 1, 5 žličice sode;
- Ocat;
- 3 šalice brašna;
- 200 grama maslaca;
- Jedna banka (380g) od zaslađeno kondenzirano mlijeko.
Za jedan kolač pobijedio 2 (ili 3 mala) jaja sa 1 šalice šećera povećati za 2-3 puta. Dodajte pola žličice sode bikarbone, gašeno s octom, dobro promiješajte. Ulijte 1 šalicu brašna. Podmažite oblik suncokretovog ulja, pospite griz, staviti tijesto. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Spremnost za provjeru utakmici: štap u tortu i povući. Ako tijesto ne zaglavi na utakmicu na, tako da torta je spremna. Pecite sve kolače.
Krema mix maslac, na sobnoj temperaturi, uz kondenzirano mlijeko, izlijevanjem u malim obrocima. Ne premlaćivanja! Spremni za natapanje kolače sa sirupom (jednoliko izlijevanje žlicu, sprječavanje raskisaniya kolače), ulja kreme, prikupiti torte. Boca paperje vrhnje, top ukrasiti po želji.